瀏覽次數:時間:2016-03-28 發布平台: 重慶工裝公司
隨著人們生活質量的不斷提高,帶動了烘焙行業的快速發展,各種蛋糕房、麵包店猶如雨後春筍遍地開花。與此行業競爭也在不斷加劇,要想讓生意更興隆,各方麵提高店鋪競爭力直觀重要。下麵重慶斯戴特裝飾的小編就給大家介紹下:蛋糕甜品店裝修設計的注意事項。希望通過這些合理的建議,可以讓你生意興隆,財源廣進!

第一:合理利用空間
店鋪空間合理布置是比較重要的事項,我們必須合理的設計各項功能區的位置。如:西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、裱花操作間、現烤區、、收銀吧台、等候休閑區等等。另外,在空間的布置上我們可遵循以下三個原則:
1.zhanshiqubixuwangwaifang,erxiuxianquzeyaowanglifang,rangjingguodegukenengduiwomendechanpinyimuleran,congerchanshenggoumaideyuwang,zheyeshimianbaodiantigaoyingyeedezhongyaofabao。
2.biaohuajianzekeanpaiyigexiangduidulidekongjian,ranglaiwangdegukedounengkandaowomenbiaohuashidejingxinzhizuoguocheng,zheyangyenengmanzuxuduogukedehaoqixinerzengjiakedanlv。
3.現烤區則要時刻保持通風,幹淨明亮,讓顧客能感受到“分分鍾出爐,秒秒鍾新鮮,好衛生措施”的氛圍。幹淨明亮的環境將會幫你贏得顧客。
第二:合理利用燈光效果
燈deng光guang是shi各ge種zhong室shi內nei設she計ji中zhong的de靈ling魂hun,在zai甜tian品pin店dian裝zhuang修xiu設she計ji中zhong也ye不bu例li外wai,好hao的de裝zhuang修xiu設she計ji,好hao的de產chan品pin,如ru果guo缺que少shao合he適shi的de燈deng光guang,會hui馬ma上shang顯xian得de遜xun色se。通tong常chang,蛋dan糕gao店dian的de燈deng光guang應ying用yong桔ju黃huang色se等deng暖nuan色se光guang源yuan為wei主zhu,並bing且qie亮liang度du一yi定ding夠gou,這zhe樣yang才cai能neng讓rang我wo們men的de產chan品pin變bian成cheng焦jiao點dian,而er引yin人ren注zhu目mu。從cong而er增zeng強qiang顧gu客ke的de食shi欲yu與yu購gou買mai欲yu。如ru果guo燈deng光guang昏hun暗an,不bu但dan操cao作zuo不bu便bian,還hai會hui給gei人ren帶dai來lai壓ya抑yi感gan,影ying響xiang顧gu客ke心xin情qing,降jiang低di消xiao費fei感gan。
第三:合理運用色彩
shijiezhisuoyixuanliduocaishiyouwucaibinfendeyansezuchengde,heliyunyongsecaishituchudangaodiantesedezhongyaoyinsuzhiyi,xiaobianjianyitianpindianzaisecaidexuanzeheyingyongshangkecongyixialiangfangmianzheshou:
1.根據店麵的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店麵的主色調。如:北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調;
2.現代感十足的甜品店應多采用玻璃、不鏽鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
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